Sakura betyder körsbärsblomma på japanska, körsbärsträdens blomning firas med en fest och picknick under de blommande körsbärsträden. Det kallas Hanami eller hana matsuri, picknickkorgen kan bestå av olika bentolådor. De är mycket fantasifulla och tilltalar barnen särskilt, skojiga exempel på dem finns på denna länk. (För att komma tillbaka hit klicka på vänsterpilen.)
Jag har lyckan att ha en fullvuxen japansk körsbär i min trädgård, det är den som syns på bilderna. Så nu ska vi ha hanamifest, den som inte har ett eget körsbärsträd kan ju bege sig till Kungsträdgården och ha pickninck där.
Traditionell japansk frukost består inte av smörgås utan ris, fisk, omelett, misosoppa, grönt te och andra tillbehör.
AMBROSIAS glutenfria 