På onsdag är det Vårfrudagen eller våffeldagen som den också kallas och då ska man äta våfflor! Jag har två recept på våfflor som kommer nedan.

Jag har varit i fjällen en vecka och lagt ut lite bilder på Instagram (ambrosiasglutenfria) från Sälen. Två dagar hade vi riktigt fint solsken och en dag snöade det ordentligt men det var bra då det behövdes påfyllning i backarna efter töväder.

Bilden ovan är faktiskt en banan och mandelvåffla med kokosgrädde, men den föll mig inte på läppen så att säga, så den blir det inget recept på. Men för den som gärna vill ha något gräddigt och inte tål mjölk, soja eller havre så är kokosgrädde ett alternativ.

https://ambrosiasglutenfria.com/2014/03/24/glutenfria-frasvafflor/

 Frasvåfflorna är både ägg och mjölkfria också!

Glutenfri matvåffla https://ambrosiasglutenfria.com/?s=matv%C3%A5ffla&submit=S%C3%B6k Matvåfflorna är både äggfria och mjöl fria!

ww.youtube.com/watch?v=8N6rGZRFRQU